The ASH ist eine Restaurant- und Barkette im amerikanischen Stil mit über 20 Standorten in Deutschland, unter anderem in Köln, Frankfurt, Düsseldorf und Münster. Auf der Karte stehen Steaks, Burger, Ribs und Bowls, abends kommen Cocktails dazu. Die Preise unten stammen aus einem deutschen Restaurant (Stand 2025) und können je nach Standort abweichen. Bei Steaks gibt es meist zwei Größen.
- 14,90 €Hamburger
- ab 21,90 €Rumpsteak
- 29,90 €Spare Ribs
- 87,90 €Tomahawk
Kurz gesagt: Burger kosten bei The ASH zwischen 14,90 € und 24,90 €, Steaks ab 21,90 € (kleine Portion). Pasta gibt es ab 12,90 €, Salate ab 9,90 €.
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Steaks
Die meisten Steaks gibt es in zwei Größen.
| Steak | Preis |
|---|---|
| Hüftsteak | 21,90 € / 29,90 € |
| Rumpsteak | 21,90 € / 29,90 € |
| Chef’s Selection | 26,90 € |
| Rib Eye | 29,90 € / 43,90 € |
| Rinderfilet | 32,90 € / 48,90 € |
| Tomahawk | 87,90 € |
Burger
| Burger | Preis |
|---|---|
| Hamburger | 14,90 € |
| Cheeseburger | 16,50 € |
| BBQ Burger | 17,75 € |
| Truffleburger | 17,90 € |
| Crispy Chicken | 18,90 € |
| Double Bacon Cheese | 22,50 € |
| The ASH Tower | 24,90 € |
Hauptgerichte & Pasta
| Produkt | Preis |
|---|---|
| Creamy Lemon Pasta | 12,90 € |
| Chicken Tikka Noodles | 13,90 € |
| Truffle Pasta | 19,90 € |
| Chicken Supreme | 25,90 € |
| Salmon | 26,50 € |
| Butcher’s Choice | 29,90 € |
| Spare Ribs | 29,90 € |
| Loin Ribs | 34,90 € |
Starters, Salate & Bowls
| Produkt | Preis |
|---|---|
| Olives | 4,50 € |
| Side Salad | 4,90 € |
| Bread / Patatas Bravas | 5,90 € |
| Crispy Wings | 9,90 € / 14,90 € |
| Gardener Salad | 9,90 € |
| Watermelon & Feta Salad | 12,90 € |
| Caesar’s | 14,90 € |
| Burrata Caprese | 14,90 € |
| Flank Steak Salad | 16,90 € |
| Teriyaki Lachs Bowl | 18,90 € |
| Sharing Plate für zwei | 19,90 € |
Plant-based
| Produkt | Preis |
|---|---|
| Beetroot Falafel | 5,90 € / 10,90 € |
| Vegan Chicken Supreme | 26,90 € |
| Redefine Meat Flank Steak | 26,90 € / 46,90 € |
Sides, Saucen & Desserts
| Produkt | Preis |
|---|---|
| Ketchup / Mayo | 1,75 € |
| Aioli / Trüffelbutter | 2,95 € |
| Steakhouse Fries / Rosmarinkartoffeln | 4,90 € |
| Baked Potato / Grillgemüse | 5,90 € |
| Ice Cream Cup | 6,90 € |
| NY Cheesecake / Key Lime Pie / Lava Cake | 8,90 € |
Spartipps für The ASH
- Lunch-Angebote: Viele ASH-Restaurants bieten mittags günstigere Lunch-Gerichte.
- Kleinere Steakgröße: Die kleine Portion spart beim Rib Eye 14 €.
- Happy Hour: Cocktails gibt es zu bestimmten Zeiten zum reduzierten Preis.
- Sides teilen: Beilagen werden extra berechnet – zu zweit teilen lohnt sich.
Rechenbeispiel: Ein großes Rib Eye (43,90 €) mit Fries (4,90 €) kostet 48,80 €. Das kleine Rib Eye (29,90 €) mit Fries kostet 34,80 € – 14 € weniger.
Was bekommst du bei The ASH für 20 €?
- Cheeseburger: 16,50 € – mit Ketchup 18,25 €.
- Pasta: Chicken Tikka Noodles für 13,90 €.
- Salat + Brot: Gardener Salad (9,90 €) + Bread (5,90 €) = 15,80 €.
Häufige Fragen zu The ASH Preisen
Was kostet ein Steak bei The ASH?
Ab ca. 21,90 € für Hüft- oder Rumpsteak (kleine Größe), bis 48,90 € für das große Rinderfilet; Tomahawk 87,90 €.
Was kostet ein Burger bei The ASH?
Zwischen 14,90 € (Hamburger) und 24,90 € (The ASH Tower).
Sind Beilagen bei The ASH inklusive?
Beilagen wie Fries oder Baked Potato werden meist separat für ca. 4,90 € bis 5,90 € bestellt.
Gibt es bei The ASH vegane Gerichte?
Ja, z. B. Vegan Chicken Supreme, Redefine Meat Flank Steak und Beetroot Falafel.
Quellen & Stand: Offizielle The ASH Website (the-ash.de) und Speisekarten deutscher Restaurants · Abgleich öffentlich zugänglicher Preise · Stand Oktober 2026 · Preise ohne Gewähr. · Offizielle Website von The ASH




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